Симптомы, диагностика и лечение заболеваний

Провитамин

Провитамин – любое соединение, способное превращаться организмом в витамин. Бета-каротин (содержится в оранжевых и желтых фруктах и овощах) является важным антиоксидантом и примером провитамина А, поскольку организм человека может преобразовать его в витамин А.